平成23年度 お父さんお母さんの給食教室

開催日時 平成23年11月27日(日)
開催場所 小矢部市総合会館
小矢部市城山町1番1号
参加者対象及び人数 24人 (小矢部市内 児童生徒の父兄等)
内 容
  1. 挨拶
    財団法人富山県学校給食会 常務理事 能勢 博雄
  2. 「富山県の学校給食における現状について」
    富山県教育委員会スポーツ・保健課 食育安全班長 黒崎 英伸
  3. 「富山県学校給食会の取り組みについて」
    財団法人 富山県学校給食会 総務課長 生田 昭義
  4. 調理実習 「県産農作物を使用した料理」
    講師 小矢部市立石動小学校 栄養教諭 宮田 瑞江
  5. 試食会・懇談会
      • ~ 献 立 ~
    • 小矢部の里芋ごはん
    • メルヘンポークソテーと冬野菜のラタトゥイユ
    • 赤かぶサラダ
    • 米粉もちもちごま味噌汁
    • うの花農園りんごと果物盛合わせ
主 催 財団法人 富山県学校給食会
後 援
  • 富山県教育委員会
  • 小矢部市教育委員会
  • 富山県PTA連合会
  • 富山県学校栄養職員研究会
  • 富山県米消費拡大推進協議会
  • 富山県おさかな普及協議会
  • 富山県漁業協同組合連合会